昨日も１万歩達成はならず、７千歩をちょっと超えたぐらい。石見福光から黒松を経て浅利まで到達した。
大学生になって、学食で昼を採るようになり、実家では食べたことの無い物も食するチャンスが増えた。そんな中で、出遭ったのが鰊のバター焼きだ。鰊はそれまで何故か我が家の食卓に上ることはなかった。安いこともあったが、これに妙に嵌ってしまって、我が家でも作って食べてみようと思い、一本物の鰊を買ってきて調理の仕方を自分なりに工夫してみた。それからというもの、休日の昼などには色んな料理に挑戦するようになっていった。
