その手は桑名の焼き蛤

　名古屋から関西本線に沿って西へ向かい、桑名の手前までやってきた。本日のタイトルにあるように、その手は桑名の焼き蛤である。オヤジギャグかと思っていたら、故事ことわざの類なのだそうだ。蛤などは日本全国にありそうなものだが、そんなに美味しかったのだろうか。

　画像は蛤だが、独特のスープで煮たもの。台北から１時間ほど電車で北へ向かった淡水という景勝地の海鮮料理屋で頂いたもの。江の島のようなところで美味しい海鮮物が色々あった。