昨日、書き洩らした京都駅南口のモールで買った食材だが、息子が是非試してみたいと買ったのが、鮒ずしだった。確か琵琶湖の近くの名産品だったと思うが、匂いが独特のものがある。しかし食べてみると酒の肴としてはなかなか旨い。この時試してみなかったも…
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