京の夜。ちょっと古そうな町屋の店の暖簾をくぐる。おばんざいを肴に酒を酌み交わす。勿論伏見の日本酒である。 おばんざいというのは不思議な食べ物だ。旨いって思いながら口にしても、何を食べたのかなかなか思い出せない。それぐらい、使われている食材が…
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