横川と言えば誰が何と言ってもおぎのや、峠の釜飯だろう。これを何度食べたか知れないし、我が家にこの釜飯の入れ物が無かったことがあっただろうか。我が家では主にチーズフォンデュを作るのに使っていた。家族4人ぐらいだと、ちょうど適度な大きさなのだ…
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