３月終わり頃、代々木公園でパキスタンフェスをやるというので妻と出掛けることにする。
正直言って、インドのナマステインディア、スリランカフェス、バングラディシュフェス、ネパールフェス、パキスタンフェスなどは区別が付かない。西洋人が日本人、韓国人、中国人など区別が付かないというのと同じなのだろう。
屋台で買った揚物風の食べ物も写真では薩摩揚げのようにも見えるが、どんな料理だったかはもう思い出せない。
もうひとつはサモサと呼ばれる揚物の一種だと思うが、これもカレー風味のじゃがいもを使った料理としか覚えていない。
