norimakihayateの日記

バーチャル旅日記からスタート。現在は私の海外渡航史に特化しています。

ブンチャ―の店 ダッキム

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 ミサの後はガイドブックを観て決めてあったブンチャ―というベトナム料理を食べさせる店、ダッキムというところへ行くことにする。

 朝、ホテルのビュッフェで朝食をたらふく食べているのでまだそんなにお腹が空いている訳ではなかったが、店はすぐ見つかってしまったので11時半ぐらいだったが食べていくことにする。二階席を薦められたのだが、現地の人と一緒に食べてみたいということで、道路に面した一階の吹き抜けの席を選ぶ。

 ブンチャ―は基本は米粉ビーフンをつけ麺で食べる料理だが、焼肉のようなもの、揚げ春巻き、山盛りの香草などをトッピングして混ぜて食べるのだ。量もはんぱなくあって、想像した通り食べ切れずにビニル袋を何枚か貰って持帰ることになる。ビールを含めて二人分で400円という安さ。

 

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