黄金井酒造の工場見学を終えて外に出ると、日はもうとっぷりと暮れて大山のシルエットの前に地ビールのさがみビールの醸造タンクが輝いていた。 利き酒会の会場は酒蔵に付属するイタリアンレストラン・セルバジーナで行われた。料理は和製イタリアンという感…
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