今でこそタイ料理は日本のどこでも食べることが出来るようになったが、24年前に初めてプーケットへ行った頃は日本でタイ料理を食べるなどと言う事はほぼ無かったと思う。従って初めて本格的なタイ料理を体験したのだった。 何より驚いたのはタイカレーがそ…
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