2016-01-02から1日間の記事一覧

２０１６年　元旦の宴

さきほど客人を迎える準備が整った。宴が始まってからは、おそらく明日の朝まで記憶が途絶えると思うので、その前に今日の更新をしておくことにする。今年のお節は極力、京都の食材を加えるようにしてみた。小芋、人参、牛蒡、蒟蒻は京都産のものをもちいる…