norimakihayateの日記

バーチャル旅日記からスタート。現在は私の海外渡航史に特化しています。

ムトゥズ・カレー 2

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 ムトゥズ・カレーでは、まず飲物に大人はビール、子供達はラッシーというヨーグルトの飲み物を頼んで呑みながらメニューを眺めていると、気の良さそうな店長風の太った男が出てきて相談に乗って呉れる。評判のフィッシュ・ヘッド・カレーはまず頼んで、これにタンドール・チキンや野菜の付け合せのようなものを注文する。

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 この店では一人々々の席の前に、バナナの葉を敷いたトレイが用意されていて、その上に直接アペタイザーやカレーを店員が持ってくれるのだ。

 味は激辛だったが、さすがに本場の味だった。

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