結婚記念日

　ちょっと旅に出ていたので、三日ほど空いてしまった。年の瀬迫る京都をぶらついていたのだが、その辺の事はそのうち記事にしたいと思う。

　今日のは料理とは言えないが、直近の結婚記念日。独立した娘が宅急便で送ってくれたブリュットというのか、スパークリングワイン（シャンパンだったかどうかは確認し忘れた）で乾杯する為に急拵えで作った既製品を主にした前菜とサラダ。ここ最近は私の誕生日、妻の誕生日、我々夫婦の結婚記念日というとワインを送ってくれる娘だ。この日は我が家の家宝は出番が無かった。