norimakihayateの日記

バーチャル旅日記からスタート。現在は私の国内旅行史に特化しています。

タイカレー以外のカレー

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 昨日も順調に1万歩を達成した。天拝山(てんぱいざん)を出て原田(はるだ)、けやき台、基山(きやま)、弥生が丘と過ぎて、田代というところまで到達した。また、約四箇月前に金沢から出発して以来、ちょうど千キロを超えたところだ。

 

 我が家のカレーだが、妻は極普通の日本人が作るカレーを作ることもあるが、私は殆ど無い。私が作るカレーの9割はタイカレーだと書いたが、残りの一割はキーマカレーだ。挽肉を使ったどろっとしたカレーが時々どうしても食べたくなることがあるのだ。カレー粉は特に凝ってなくて、普通のカレールーを削ったり、S&Bの赤い缶のを使ったりする。このエスビー食品のカレー缶は、確か子供の頃に既にあった気がする。滅多に使わないので時々賞味期限切れになってたりする。今我が家にあるのを調べたら、かろうじてあと1年あったが、蓋の縁付近がちょっと錆びていた。

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