チラシ寿司は嘗ては妻の得意料理だった。得意というより好きなのほうかもしれない。それである年の妻の誕生日に私が作ってみた。といっても既成のレトルトパックを使うのだが。ただ、レトルトパックだけだと物足りないので、私が作る際は干しシイタケを戻し…
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