2015-12-02から1日間の記事一覧

真冬の定番４　シチュー

昨日は薩摩高城から出発して草道というところを過ぎ、上川内まで達した。真冬の定番としてはシチューを挙げない訳にはゆかないだろう。我が家、というか私が作るシチューは、ブラウンのビーフシチューと、ホワイトのクリームシチューはほぼ半々だ。ビーフシ…